Réédition
:
je ne pouvais pas laisser l'oie seule et en crise de foie sans parler aussi de son cousin le canard...
à Béatrice...
Canard’âge… !

Rire dans sa barbe ne constitue pas, juridiquement, un acte de barbarie…
(arrêté de
basse-cour)
Dis-moi, petit canard, pourquoi fais-tu la tête ?
Dans les règles de lard, tu seras de la fête !
Le toqué au col vert qui s’occupe de toi
Va te placer en bière avec des petits pois.
Aurais-tu préféré, anonyme et secret,
Venir me saluer déguisé en magrets ?
Au premier carillon, présenté en entier,
De la tête aux pilons tu seras adoré !
Voyons, petit canard, de ta mort remets-toi !
Il se fait un peu tard pour la crise de foie !
Ah ! Nous passons à table, tu m’as cru tu es cuit,
Je me sens si coupable que j’en perds l’appétit.
KERFON LE CELTE
La recette est dans la marmite...
Sur ce boulevard, le stationnement
est gratuit et illimité...
Cependant, une règle de circulation s'applique :
Art. L. 111-1.
du code de la propriété intellectuelle
:
®®®
La loi, dans sa bonté, protège les auteurs,
Celui qui vient copier met son juge au labeur… !



Le drame, pour un bateau,
c'est de ne pas avoir de vagues à l'âme...
Quels enfants
allons-nous laisser à la planète...?
Escrocs, je n'aime pas vos leurres...!
Paradoxal...!
Un excès de vin peut conduire à une mise en bière...
"La musique adoucit les moeurs...!"
Est-ce à
dire que sans musique tu meurs ?
A tous ceux qui hésitent toujours
entre le verre à moitié vide et le verre à moitié plein,
je conseille vivement de boire à la bouteille...!
Grâce aux progrès de la science
nous sommes passés
de
l'Homo-Erectus
à
l'homme au Viagra...!
bises
KLC
C'est pour les gens gourmets, j'en salive déjà !
Dan
Prendre un foie frais, le dénerver,
Le mettre dans un plat, le recouvrir de graisse de canard,
Recouvrir le plat d'un film plastique dans lequel on fait quelques trous.
Deux minutes au micro-ondes.
Laisser refroidir et garder au réfrigérateur pendant deux jours.
Bon apétit !
Chaud devant, quand je tâche je tache...!
Un beau foie de canard
A la mode Dan'Art...
Deux minutes de chaud
Et c'est prêt aussitôt...
KLC
barbotte petit canard
en attendant ton destin
tu n'auras droit a aucun égard
tu finiras ta vie , en festin.
magret toi,en terrine de paté
ou bien, a la sauce Périgourdine.
ton foie gras tu feras dégusté,
après tonpassage en cuisine.
MELDIX77 le Briard Breton
C'est très vrai ça !
Mais pour ceux qui n'aiment pas le canard, je peux servir un excellent poisson.
Avis à ceux que le bar botte...
NB : chez Kerfon on sert le bar au mètre...
KLC
Quand au foie gras,je n'en mange pas ou plus quand je vois comment on gave ces pauvres bêtes(oui,je sais ça peut paraitre stupide) mais bon,j'ai vraiment beaucoup de mal à ne pas y penser quand je vois du foie gras.
BISOUS
Le foie malade....

N'ayons pas peur des mots :
Le foie gras c'est tout simplement une cirrhose carabinée...
http://www5.ac-lille.fr/~svt/hemocr/foie.htm
KLC
KLC
Mon image est une petite cirrhose...
Et, des roses, certains (nombre impair oblige) en ont sept voire neuf à la coque...!
KLC
Bonsoir Kerfon
KLC
Qui auprès de sa mère a passé son enfance
Et de sa mare, après, vécu l'adolescence
Le voilà maintenant par l'homme "travaillé"
Gavé jusques au bec pour que son foie grossisse
Enfin "sacrifié" et que Dieu vous bénisse!
Qu'il soit vengé, pauvret, par le cholestérol
Sinon, que la Tarasque ... elle vous patafiole!
Illico ! Laisse Térol tranquille...
Comme tu as raison,
Ce canard est pauvret
Un jour un sombre con
Lui fera un procès...
KLC
ça me plait mais pas de canard à Noel s'il te plait !
Promis...
"J'arête" là... Je n'en dirai pas plus...
Bises Coco...
KLC
nous passerons donc à table , les cous-verts sont mis et accompagné d'un verre sans faux col ce canard sera apprécié...
Ce qui n'empêchera pas les verres sans faux cols...
KLC
KLC
J'aurai même une pensée pour vous quand je vais y gouter.
Ne tirons pas sur l'ambulance...
KLC
En bon breton êtes vous sûr que vos crustacés seront de meilleure qualité avec toutes les saletés qui polluent la mer ??? Na !!!
Un foie malade est un foie malade...
http://www5.ac-lille.fr/~svt/hemocr/foie.htm
KLC
Ou plutôt : Dam oui...!
KLC
KLC
KLC
Il faut dire qu'en ce moment ça inonde sec...
J'ai dû mal sentir...
Plates excuses...
Je passerai te voir.
KLC
Ps: excuses acceptées mais rien ne t'y obligais car c'est vrai que parfois on ne sait pas si c'est du lard ou du cochon
Bonne fin de soirée.
KLC
foie gras frais toasté sauternes frappé :D punaise ;-) et comment je vais faire pour dormir maintenant ? lololl
bisou à vous , je vais rêver
tite marie
KLC
Cool l'oie zoo...!
KLC
"Merci à toi pour ton joli texte..
Je me suis bien amusée et j'ai bien ri,
Et c'est vraiment sans complexe,
Que je t'en remercie.
J'ai bien apprécié "dans les règles de lard"
Même si je suis peinée pour ce gentil canard.
J'ai admiré la tournure de ta deuxème strophe,
Qui nous annonçait une évidente catastrophe.
Le canard n'étant plus vivant, te voilà bien marri,
Tu te sens si coupable que tu en as perdu l'appêtit."
Bonne journée à toi, KLC et @ bientôt, j'espère.
Bisous, bisous.
Domajj
Du côté du régime,
Le menu de ce jour,
Je le dis, magnanime,
Est un petit peu lourd.
Il nous faudra demain
Faire un repas léger,
Je pense à du boudin
Avec des poids cassés...
KLC
Quand tu fais tes courses, tu n'oublies pas, SURTOUT, la bière...!
Bonne journée
KLC
Quand au canard c'est vrai qu'un bon canard à l'orange, c'est délicieux, Mais si on veut vraiment le trouver délicieux il ne faut pas connaître la bête sinon rien ne va plus.
Dans le temps il fallait tuer la bête si on voulait la manger. Je n'ai jamais pu faire ça, j'ajouterais qu'aujourd'hui je ne mange pas de lapin, pour cause, j'avais un lapin apprivoisé par mes soins, il était formidable, et pour un certain repas de famille en 1943, ma Mère sans m'en avertir l'a tué. J'en ai été malade et encore aujourd'hui d'en parler me fait beaucoup de peine.
Bonne journée Kerfon. bises de Mamy Ariane.
Je ne mange pas de lapin non plus...
Lapin je ne trouve pas terrible tes râbles...
Bonne journée Ariane...
Demain, je vais tenter de te proposer une bestiole qui te fera moins de peine...
KLC
Même à " l'orange " ça ne passe pas...
Et pendant ce temps là,
les chasseurs canardent dit-il d'une voix chevrot(in)ante...!
Bonne journée à toi.
KLC
Hello, mon ami,
Ton commentaire n'est pas seulement excellent, il est aussi succulent et ça m'a fait bien rire, merci...
et ton repas léger de demain.... si j'ai bien tout compris : "du boudin et des pois cassés"... tu appelles ça léger... moi, qui suis une toute petite mangeuse... il me faudrait choisir le 1/3 d'un plat et encore, je n'arriverai même pas à finir mon assiette (euh pour info... je ne mange pas les assiettes, donc il faut lire le contenu de mon assiette... of course...)
De gros bisous à toi, KLC.
Et @bientôt.
Domajj
Bon !
Pour toi ce sera un festival de couleurs :
jambon blancs et haricots verts...!
10 grammes de chaque...
Et dire que c'est pour les gens bons de Bayonne que les basques quêtent...
KLC
ce sont exactement les proportions qui me conviennent...
c'est donc avec plaisir que je viendrais te voir...
Bisous, bisous, et @ + tard
Domajj
Va pour les gens bons...
Franco de porc...
KLC
Belle journée et bises, Kerfon
Décidément !!!
J'ai beau souffler fort dans ma clarinette, personne ne veut de mon canard...
Il ne me reste plus qu'à le vendre à Lacq (64), ville dans laquelle le canard "Lacqué" est la grande spécialité (sous réserve, bien entendu, de le cuire au gaz...).
KLC
Après les cols blancs
voici les cols verts
est ce fait a bon escient.
il y a risque pour les vers
MELDIX77
le Briard Breton
Et, après le col vert
Devenu poule au pot,
Sans idée culinaire,
Viendra le col Mao...!
KLC
Selon mon ami Gilbert que je cite ici :
KLC
Je mange déjà peu de viande et je crois que je vais devenir végétarienne
bises
Euh !!!
Végétarienne ou végétalienne ???
Nuance subtile à étouffer dans l'oeuf...
Bonne soirée Pat
KLC
Foi de canard gras c'est une stéatose.
Le canard c'est lui mais l'oie c'est elle:
J'ai trouvé ici le mouvement perpétuel !
(hommage à Kerfon, sans rapport avec le vieil Armagnac !)
Six roses seulement
Valent-elles un magret ?
Le véritable amant
Offre tout un bouquet...
KLC
Joli mouvement perpétuel...
du rab
Oui mais du rab bio...
Mon ami n'aimait pas la couleur de son lièvre, alors, il l'a peint...!
KLC
bises
Je sens que je vais me faire canarder par les éleveurs de canards...

Ah ! Il me restera encore la bière...
Bonne nuit Lili Flore.
KLC
Mais merci, j'ai aimé ta fable.
Mangerais-je encore du canard ? Je ne sais. La photo est assez horrible pour me dégoûter à jamais.
Cependant, c'est très bon. Il faudra seulement que je l'efface un peu si je veux continuer à manger du foie gras (juste un peu) pendant les fêtes.
Bisous, Kerfon.
(Demain c'est mercredi. Il faudra être patient.
Je ne pourrai venir que le soir, tu le sais, jusqu'à la semaine prochaine.)
Il n'est jamais trop tard pour passer me voir...
Surtout quand il sagit de déguster un canard...
Bonne journée.
KLC
Ah ! Si j'ose !
la stéatose est quand même la première étape
d'un processus qui conduit à la cirrhose...
KLC
Ami Bonjour
c'est avec un clic
a 935
que la journée commence
temps étoilée 9°
MELDIX77
le Briard Breton
Zut !
Beau temps, belle-mère en prévisions...
KLC
Qu'il est doux d'enseigner,
Même en y mettant le prix,
Lorsque l'élève est si futé !
Ah ! Je vois !!!
C'est un peu comme delirium épais et delirium très mince !!!
KLC
Même le canard musical ???
Tu m'en bouches un coin
KLC
Pauvre petit canard, aujourd'hui KLC, tu n'es pas sympa avec les animaux après dame oie, voilà à présent que tu t'en prends au canard ! Mais c'est toi qui va finir l'année et commencer l'autre avec la crise de foie. Bon je plaisante bien sûr car j'ai moi-même fait un canard à l'orange (selon la recette de mon blog) pour Noël et je peux te dire que mes invités s'en sont bien bien régalés.
J'ai aussi voté pour toi !
Bisous Mamy Ariane
Ah mais ce n'est pas moi...

Ce sont les convives qui sont responsables de ces tueries...
Moi, du canard à l'orange, je ne mange que l'orange...
KLC
Foi de canard !
Moi, toute contrite en désolation,
Je me repens ...
Le canard va, mais il faut aussi que la cane aille...!
KLC
J'aime bien ta recette !
Bisous, Kerfon. Passe une belle soirée.
Je suis un vrai cordon bleu...
Enfin, un bleu dans le cordon...
KLC
bises et bon bout d'an
Voila qui est bien pour préparer la soirée de demain...
Bon reveillon...
KLC
Finalement ce canard aura été canardé de commentaires...
KLC
Un coin-coin dans un coin d'verre...
KLC
Bonjour Kerfon
1391
date non histérique
compte letout
petit matin dans le vent
au cas ou
je ne pourrais tepasser
joyeux réveillon
bonne Année
et a l'an prochain
amitié Joel
MELDIX77
le Briard Breton
A fond aujourd'hui...
KLC
gros bisous
Merci Corinne...
Joyeux réveillon à toi aussi.
Bises poétiques...
KLC
http://www.classement.letout.fr/vote-kerfon-le-celte.net
Raclette festive pour nos ripailles car 12 convives vont sonner à la porte sans parler des compagnons à 4 pattes à surveiller pour que tout reste bien dans nos assiettes ha ! ha!
Bon réveillon et à l'année prochaine : j'ai voté donc tu continues à nous croquer tes délires !
Raclette !!!
Vite ! Ton adresse.... je suis chez toi vers 20 heures...
KLC
Bon, je t'attends ! Rue des Aqueducs à Nantes : demande Lofo le mangeur de facteur et on t'indiquera mon chez moi !
T'as pas à te tromper : mon J 5 bleu sur ses chandelles (faut pas abîmer les roues quand il se repose) est inrâtable tout comme mon "dent de sabre" à sa fenêtre ha ! ha !
Point de souci !
Je suis omnivore et polycarburant...!
Bon ap...
KLC